美食向导：维记咖啡粉面饭

澳门这个弹丸之地，林立着各式各样的茶餐厅。不过在哪间普通的家庭式茶餐厅内，可以品尝到不一样的甜品呢？澳门妈祖庙附近的一条小街上，有间小小的茶餐厅，它没有耀眼的门面和夸张的广告灯箱，门上只有朴实的招牌名称和食品图片，这就是维记咖啡粉面饭。除供应一般中、西式饭面外，它还提供很有住家感的清蒸餸菜、中式例汤等。此外还有炭香味咖啡，喜欢怀旧古早味的朋友值得一试！

老板与员工会为顾客热情介绍食物，人情味浓厚。终于轮到主角出场 － 梳乎厘。这里的梳乎厘颜色比其它地方的偏黄，店主加入了更多蛋黄，口感松软绵滑，且鸡蛋味浓郁！