美食向导：喜莲咖啡面食

有人说，喜莲咖啡面食是全澳门最好吃的茶餐厅，我不敢妄下断言。但根据笔者多次光顾及观察，可以肯定的是，该茶餐厅的确有一些出品让人百吃不厌，吸引饕客再三光顾。最经典的是红豆冰，红豆份量十足，几乎占了半杯，大部分红豆都软得起沙，细嚼慢咽下，你会发现其中混杂了少许较为硬身、有嚼劲的红豆，加上香滑淡奶，让人开怀地大口饮下；不嗜甜者，可尝试红豆冰咖啡或红豆冰奶茶。

牛尾汤通粉是另一必点之选，牛尾、甘笋、洋葱、西芹等材料切成与通粉大小相若的小粒，烹煮成浓郁的汤底。其实味道说不上特别，就是纯粹的简单而美味，因此顾客都不会把汤剩下。