飲食 風尚

美食向導:咖啡圖案

撰文: The Panda

這次要推介的咖啡店“咖啡圖案”開業僅兩個月。主色調為清新的綠色與白色,配以木制餐桌,顯得自然純樸。我第一時間點了很受歡迎且經常售罄的黑豚肉湯泡飯套餐。其特別之處在於,上湯盛在茶壺中,由客人自己倒進飯裏。湯泡飯有濃濃的柴魚及昆布味道,清甜不油膩。另一推介是焙煎芝麻沙律,濃郁的芝麻醬味道,配合清爽的蔬菜和沙律面包粒,是炎炎夏日的爽口之選。

店裏還有自制手工面包和甜品,選用優質食材,不添加化學烘焙劑,每日限量供應。咖啡制作亦十分嚴謹,對水溫、顆粒、比例、時間都一一掌控。環顧咖啡店,墻上掛著一幅幅畫作,且配以簡單說明,原來每幅畫都是賣品。聽店家說,他們還會在閣樓不定期舉辦藝術展覽和音樂演奏!

美食向導
地址 澳門美的路主教街4-B號德昌大廈地下C鋪
電話 +853 2856 3439
營業時間 11:00 至 19:00(逢星期二休息)