美食向导：顺德建华美食

顺德乃鱼米之乡，亦是粤菜之源。这家“顺德建华美食”将顺德美食提升至极致，其招牌顺德煎鱼饼煎得金黄而不油腻，咬下去肉质细嫩爽滑，齿颊留香；啜啜鱼煲又是另一道不得不试的好菜，厨师刀工精湛，鱼片薄如蝉翼，粥水锅底令鱼片鲜味更为突出。

除了顺德美食和多款鲜味刺身吸引着我，笔者每次来光顾总是有惊喜，皆因店主酷爱搜罗世界各地佳肴美酒，经常推出新菜式。最近笔者爱上了惹味可口的椒盐粟米，配上有气苹果酒或日本ASAHI啤酒，震撼味蕾。另外，店内二楼设有飞标专区和一间可容纳约15人的VIP房，让您边吃边喝边玩，享受三重乐趣！