派对 风尚

四季”飞溅”

撰文: The Stallion

此文章首次刊登在《环球博彩》2013年11月/12月刊中。

野马获邀前往一次啤酒品酒会,顺便体验了一下位于四季酒店一个静谧环境中的扑满餐厅(Splash Bar),度过了一个美妙愉悦的下午。

百利沙和四季酒店相关的任何事物都极尽奢华。百利沙娱乐场和四季酒店形成了一个酒店/娱乐场高端地带,在澳门豪客博彩体验方面无可匹敌。

扑满(英文名Splash,字面意思”飞溅”)既是酒吧,也是派对场地,四周环绕着四季酒店的户外花园和泳池区。茂盛的热带植物,如茵的草坪和昂贵的大理石是这里所采纳的风格。

它设计完美,布局合理,是远离多数娱乐场嘈杂的泳池和户外区域的一片绿洲。扑满设有隔间、休闲区及标准桌椅,以木制和草木为主题。与酒店其它区域一样,达到了理想效果。这里集中了在澳门你所能见到的一些最友好和勤劳的员工,没有倦怠或暴躁的客户服务 - 这不是四季的作风。

这一天,我受邀去品尝一些正引入澳门的啤酒新品种。WGM的友人Mary Mendoza和Niall Murray是该啤酒展示团队的一部分。

Mary告诉我,”这个小众市场有很大的拓展空间。我们需要提供某种形式的教育,来让人们意识到它丰富的内容。”我主动承认,在品尝还没试过的美酒方面,我很乐意接受教育。我个人最爱的是Black Sheep(Liquid Assets赞助),一种很棒的啤酒,而O’Hara’s Irish Stout(PREMIER Wine & Spirits赞助)也堪称完美,如果你喜欢浓稠黑啤的话。

还有一两种水果啤酒,以及带有其它口味(如巧克力)的啤酒,我不得不说,并不怎么符合野马的口味。不过,我对这种尝尽可能多品种啤酒的学习机会毫无怨言。

当日有大批人聚集扑满。正是诸如此类的缤纷活动,令澳门成为一个绝佳的把酒言欢之地。扑满安排了一系列周五下午的活动,必定成为澳门”工作之余”派对版图的一个重要组成部分。

唯一的问题是,它很开放,尽管屋顶有吊扇,但在一个如同今天一般炎热的午后,作用并不大。唯一有空调的区域是洗手间,有人开玩笑说,应该在那里为我们斟上啤酒。

不过,这算不上什么大问题。通过灌下尽可能多冰爽的啤酒,我们很自然地降下温来。只是要提醒一下,如果太阳已暴晒一天,扑满也许会较为闷热。很庆幸自己当日把套装留在家里,换了短袖前往。

扑满是在澳门举办活动的绝佳地点。在这样一个精致奢华的环境中,有好友相伴,有一些别致的啤酒消暑,我甚是感激。