景点及活动 风尚

旅客的“迷思”

撰文: Yuci Tai

小编的外国朋友总是会问我:澳门人都很好赌吗?澳门人全都在赌场工作吧?澳门人的主食是葡餐还是中餐?澳门人都会说葡萄牙语?等等问题一大堆。即使是在访澳 的旅客,我在公众场合或搭巴士时亦经常不小心地八卦到他们对澳门有以上同样的误解。所以小编很想为未来访的、即将来访的,甚至曾来访及多次来访的旅客送上 澳门人生活文化的实况,把旅客的“迷思”解开。

澳门被称为“东方拉斯维加斯” 或“世界博彩之都”。对,澳门的确是娱乐场林立,目前共有35间。博彩业亦是澳门的经济支柱,而且亦早已远远超越美国拉斯维加斯。即使如此,“所有或大部分人都好赌”的概念绝对错误,一般居民都不是娱乐场的常客,一掷千金实是很少,但小赌怡情的赌波及赌马则较为普遍;而澳门总就业人数达37.2万人,现时博彩业员工为8万多人,是澳门最大的工作群体。

澳门曾经为葡萄牙殖民地,融合了葡萄牙和广东的食材和烹煮技巧,创制了澳门菜,如葡国鸡、马介休和葡挞等。但除了土生葡人及外地移居澳门的居民外,一般的澳 门家庭在家主要煮广东菜,外出用餐则中、葡、日、法、泰等各国菜式都很受欢迎。近年还劲吹咖啡馆热潮,各具特色的咖啡小店如雨后春笋般在各区涌现;语言方面,虽然澳门葡文和中文都为现行官方语言,但居民日常沟道普遍使用广东话,英文亦较葡语更通行呢。

下次访澳时,若有机会与居民聊起以上问题,相信他们会对你另眼相看;况且,你也不想当个肤浅的旅客吧。