继早前黑象牙咖啡为大中华咖啡爱好者带来的味觉享受，澳门美高梅5月再度呈献美妙的咖啡视觉享受。5月12日至18日期间，美高梅邀请日本大师级3D咖啡拉花艺术家山本员挥（Kazuki Yamamoto）莅临天幕咖啡厅现场施展其灵巧拉花技术，以拿铁奶泡为客人创造出一杯杯独一无二而精致吸引的咖啡艺术品！
来自日本的咖啡艺术师山本员挥擅长以拿铁上的奶泡制造出一系列栩栩如生的泡沫雕塑，凭借其非凡的拉花技艺更被誉为3D咖啡拉花的始祖。无论是卡通人物或是可爱趣致的小动物，只需三至五分钟，立体的泡沫图案随即活现客人眼前；此外，他的绝技还有以两杯咖啡拉花拼成一幅小型画作，两个杯子的内容相映成趣，形态生动活泼，讨人喜爱。
咖啡拉花艺术师要完全掌握拉花艺术并非易事，除调校咖啡的酸涩度外，最重要是面层的奶泡必须控制恰如其分，特别是打奶泡时，时间和温度的掌握必须准绳，才能打出绵密幼滑的奶泡，否则做出的平面图案便容易散开，立体的则容易下塌。
5月12日至18日莅临美高梅天幕咖啡厅，山本员挥现场为您创作指定咖啡拉花，无论是您的个人肖像，或是生动的2D及3D造型，均可在他手中逐一呈现！在欧陆风情的天幕雅座中，喝一口热烘烘而又印有您专属咖啡拉花图案的浓香拿铁，创造一个与别不同的咖啡体验！
