美食向導：翠紅居

澳門有一個集吃喝玩樂於一身的秘密場所－翠紅居。開業雖不久，但坊間口碑甚佳，甚至有香港雜誌將其選為「港澳十大私房菜」之一。私房菜就如招呼朋友回家吃飯一樣，最重要是讓人有「家」的感覺，這也是翠紅居一直以來的理念。這裏的菜式主要分為混合菜式、意大利菜、法國菜、葡國菜等，無特定菜式，自由度大是私房菜的特色。

翠紅居更會應不同的時令而炮制時令美食，例如入冬時蠔獲豐收，便會設一頓生蠔宴招呼客人。在傳統菜式上添加自己的創意，就變成翠紅居獨有的菜式。翠紅居給客人無拘無束的感覺，餐室整個晚上都屬於顧客自己，無需註重儀態。除了美食佳肴，這裏還提供麻將、卡啦OK、阿拉伯水煙、私人劇院等等，試問有哪間餐廳可以於一個夜晚給你如此多的享受呢？