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金獅揚威:美高梅大揭秘

撰文: Pai Yao

此文章首次刊登在《環球博彩》2012年9月/10月刊中。

美高梅(MGM)也許是澳門九大娛樂場*中規模較小的一個,但論起奢華程度及玩客忠誠度,這頭”金獅”也許是咆哮聲最大的一隻。

歷史已經表明,美高梅擁有令很多其它澳門娛樂場都艷羨不已的顧客保留率。一旦人們發現美高梅,便會義無反顧地愛上它。它時尚且溫馨的室內設計彰顯著奢華,為玩客營造了一個舒適愜意的環境。在談論澳門美高梅之前,我們不禁想問,美高梅的故事從何開始?它最初與博彩毫不相干,我想很多人都對此大感意外。

美高梅品牌的歷史
大家也許會有印象,很多電影都以一隻咆哮的雄獅將頭伸出一個環形標誌作為開場片頭。早在1917年,這頭雄獅還是高德溫影片公司(Goldwyn Pictures)標誌的一部分,現已成為世界各地娛樂業及娛樂場業的代名詞。從1907年路易·B·梅耶(Louis B Mayer)在馬薩諸塞州黑弗里爾市建立寶石劇院(Gem Theatre)開始,美高梅是一個跨越了105年之久的引人入勝的故事。

米高梅(Metro-Goldwyn-Mayer,也譯作美高梅)是一家傳媒公司,現今專注於電影、電視的製作與發行。它於1924年在美國創建,由三間更古老的公司合併而成:米特羅影片公司(Metro Pictures)、高德溫影片公司以及梅耶自己的LB梅耶製片公司(Louis B Mayer Pictures)。該娛樂和傳媒巨頭在過去88年裡經歷了起起伏伏,對我們今天所知的電影和電視業產生了巨大的影響。

向博彩業進軍
這個名字如何和娛樂場聯繫到了一起? 1969年,米高梅電影公司轉賣給了內華達州富豪科克·柯克里安(Kirk Kerkorian)。他覬覦米高梅一些主要房產已久,並且被這個近半個世紀以來與世界最耀眼的電影明星聯繫在一起的品牌深深吸引。儘管米高梅的傳媒運作一直延續至今,柯克里安也很快將MGM這個品牌與他自己的娛樂場及物業興趣聯繫在了一起。 1973年,以電影為主題的美高梅娛樂場酒店在拉斯維加斯開業,位於拉斯維加斯大道和弗萊明戈路的交叉口。它設有2,084間酒店客房,成為首批”超級度假城”之一,也是當時世界上規模最大的酒店。 1985年該酒店被出售並更名為Bally’s,至今依然存在。

1993年柯克里安超越自己,在拉斯維加斯揭幕瞭如今的美高梅,同樣位於拉斯維加斯大道,距離他之前的美高梅不足一英里,並且再次以電影為主題。這是一個翠綠色玻璃造型的超級度假城,是當時世界上規模最大的酒店,擁 有驚人的5,005間客房。為慶祝開幕,5,005個綠色氣球被釋放空中,每個氣球中都有一張一晚免費住宿的贈券。

拉斯維加斯美高梅可以說是有史以來最具影響力的娛樂場之一。很多年來,它被視作娛樂場的黃金標準。這裡是世界拳王爭霸賽的舉辦地點,還吸引了像Joel Robuchon、Michael Mina及Wolfgang Puck這樣的世界級名廚。它是1997年風靡一時的經典電影《賭城假期》(Vegas Vocation)的拍攝地之一。甚至在開業近二十年後的今天,拉斯維加斯美高梅依然是世界第三大酒店。

美高梅幻影(MGM Mirage)的誕生
上世紀90年代,史蒂芬·永利(Steve Wynn)一直在打造自己的幻影王國,從拉斯維加斯的Golden Nugget開始,後來增加了The MirageTreasure Island等,最終打造出公司的至高榮耀-Bellagio (百樂宮)。很多拉斯維加斯常客仍將百樂宮視為賭城最好的娛樂場。然而之後永利宣布要全盤出售,令整個博彩界嘩然。幸運的購買者是美高梅。美高梅幻影王國誕生,包括一系列拉斯維加斯標誌性的大牌娛樂場,比如美高梅和百樂宮。之後公司將觸角伸向拉斯維加斯宏大的城市中心工程,擁有4,004間豪華客房的Aria娛樂場度假酒店就位於這裡,它是”拉斯維加斯最佳娛樂場”頭銜的最新候選人。

公司走向國際化
之後MGM開始加快其國際化進程,向關鍵的新市場進軍,將新的非博彩物業添加到自己的履歷中。亞洲成為此番擴張的中心,而當你說起亞洲,中國自然是核心。澳門的美高梅之外,北京、重慶、成都、杭州、三亞和天津也有MGM品牌的物業,上海甚至還有Bellagio by MGM。在品牌信心方面MGM邁出了巨大一步。在非博彩酒店和度假村上使用與博彩有淵源的名字(比如百樂宮和美高梅)是一項聰明的舉措。目前在阿布扎比、迪拜、埃及、印度和越南還有MGM正在興建或規劃中的新項目。

2010年,美高梅幻影公司更名為美高梅國際酒店集團(MGM Resorts International),進一步強調了它的國際和物業焦點。如今該公司是一個全球博彩、物業和度假品牌,每年近百億美元的收入令其成為世界第二大博彩公司。

美高梅正門大堂與壹號廣場之間的走廊側面陳列著植皓禮的玻璃藝術品

美高梅正門大堂與壹號廣場之間的走廊側面陳列著植皓禮的玻璃藝術品

澳門美高梅
中國玩客喜歡熟悉感和一個可以信任的國際品牌,而MGM作為一家經久不衰、實力雄厚的公司為玩客提供了可靠的產品。澳門美高梅成功的很大一部分原因在於MGM這個名字在中國市場上的巧妙推出。作為何超瓊和美國MGM的合資企業,澳 門版”金獅”是東西方結合的經典範例,事實也證明了它的巨大成功。它將歷史悠久、值得信賴以及國際實力強大的MGM品牌與澳門當地最具影響力的博彩和旅遊專業人士之一結合在了一起。

美高梅矗立於澳門半島博彩區的正中心,佔據了半島最南邊臨水的絕佳地盤。大樓設計最大限度地利用了它面朝中國南海以及與氹仔隔海相望的地理位置。

到訪澳門時很難會錯過美高梅,它是澳門天際線中最引人矚目和令人難忘的建築之一。你可能會誤以為大樓顏色由金銀銅三色組成,然而三層顏色其實是三種不同的金色:最底層是玫瑰金,而中間是白金。美高梅因其與”金”字的密切關聯以及一流的建築和內部設計而深感自豪。相對於隔水相望的路氹超大型娛樂場來說,很多澳門訪客更偏愛極具親和力的澳門半島娛樂場- 超級度假城並非每位玩家更青睞的博彩氛圍。與中國內地邊境以及港澳客運碼頭臨近是澳門半島娛樂場相對於路氹娛樂場的另一項優勢。

澳門美高梅金殿的官方開幕日期是2007年12月18日,這點令人大為吃驚,它存在的時間似乎遠久於此。隨著MGM在美國同步進行的品牌重塑,澳門美高梅金殿於2010年更名為澳門美高梅。 2011年4月18日宣布首次公開募股(IPO),一家新的公司美高梅中國控股有限公司誕生,並在香港股市募集了15億美元,是市場對此品牌信心的有力證明。

大堂及天幕廣場
美高梅擁有兩個截然不同的大堂。正門大堂更為喧嚷,這裡陳設了知名美國玻璃藝術家植皓禮(Dale Chihuly)兩件嘆為觀止的藝術品。名為「Fiori Di Paradiso Ceiling」的鮮紅玻璃吊頂長17米,寬9米,裝點在正門大堂的天花板中央。酒店前台以「Fiori Di Paradiso Drawing Wall」為巨型背景,由42塊各不相同的玻璃屏面拼合而成,長17米,高5米。

植皓禮的藝術傑作-鮮紅玻璃吊頂「Fiori Di Paradiso Ceiling」,長17米,寬9米植皓禮的藝術傑作-鮮紅玻璃吊頂「Fiori Di Paradiso Ceiling」,長17米,寬9米

植皓禮的藝術傑作-鮮紅玻璃吊頂「Fiori Di Paradiso Ceiling」,長17米,寬9米植皓禮的藝術傑作-鮮紅玻璃吊頂「Fiori Di Paradiso Ceiling」,長17米,寬9米

貴賓大堂採用大理石地板、牆面和檯面,盡顯尊貴與豪華。在向來以熱愛藝術出名的何超瓊女士影響下,大堂的裝潢恬靜且舒適,天花板覆蓋了一層手工粘貼的金箔。

穿過任一個大堂,客人便可來到面積為1,088平方米的天幕廣場。設計師通過在距離地面25米高處使用全玻璃圓形日光天幕,將室外搬進了室內。天幕廣場呈現了歐陸情懷的建築及各式藝術佳作。美高梅常利用這裡舉辦特殊活動和展覽。這是一項驚人的建築力作,你可以既感受陽光而不被風吹走,既站在雨中而不被水打濕。北端門牆設計參照了里斯本中央車站。

住宿
澳門美高梅的住宿選擇繁多。 582間客房分三種等級:從豪華客房,到可以飽覽無敵海景的豪華套房,再到貴賓專屬的別墅式套房。這裡還有一個設備齊全的商務中心,不過希望你在美高梅休閒度假時可以將工作拋在一邊。

其中一間別墅式套房的主臥

其中一間別墅式套房的主臥

套房和別墅均有一臥和兩臥版本,特設專用電梯。別墅設有廚房、浴缸和淋浴、最精緻的床上用品,甚至還有專門的卡拉OK室!上等木材、精緻皮革及大理石浴室都是高品質的鑑證。驍龍多年來經常光顧,澳門美高梅正是他所期望的名副其實的豪華住宿。

賭台遊戲
很明顯任何娛樂場最重要的特徵之一是博彩廳。美高梅的管理層明白無論他們的款待如何到位,玩客都需要專業、親和及便利的博彩體驗。

美高梅將貴賓和豪客照顧得無微不至 ,為會員設立了兩個貴賓會:至尊會和尊貴會。這些私人博彩俱樂部實際上是”娛樂場中的娛樂場”,只有有資格的玩客才有機會享用。兩個貴賓會營建了既奢華又溫馨的氛圍,為那些不想被主博彩廳的快節奏干擾的客人提供了最佳博彩體驗。

為配合澳門博彩業,中場的主要遊戲自然是百家樂,但也有相當數目的二十一點牌桌以及其它受歡迎的遊戲,比如骰寶、加勒比梭哈、輪盤、富貴三寶、花旗骰、三貴賓大堂公百家樂及娛樂場之戰等。

美高梅還致力於為玩客提供最新的博彩產品,電子博彩就是一個重要部分。 WGM的好友及澳門當地成功範例LT Game新近為美高梅安裝了他們著名的真人荷官電子百家樂遊戲之一。我們曾在以往期刊中刊登過有關這些直播遊戲的文章,它們在澳門極為盛行。美高梅為玩客們提供了50台終端機,沒有理由否認這是”金獅”的又一項傑作。

美高梅還設有炙手可熱的花旗骰台。濃烈的氛圍對這個遊戲至關重要,沒有比美高梅提供的花旗骰更有趣的了。有幾個晚上WGM的飛鷹不斷投擲成功,圍觀客人都對他眷戀不已。

角子機
事實證明角子機在澳門是一項巨型產業,目前是僅次於百家樂的第二大博彩選擇。澳門美高梅意識到,很多顧客都享受通過玩角子機(尤其是有積寶獎金的角子機)將小筆投資變成巨額回報的樂趣。這裡設有1,240台角子機,積寶獎金平均每月高達約三億五千八百萬港幣,平均每月誕生43位角子機百萬富翁。目前為止最大積寶獎金於今年7月31日在「發發發」上產生,高達一千零六十萬港幣。

過去四個月裡,美高梅證實了自己的澳門角子機之家的地位,目前是澳門角子機營業額最高的娛樂場,甚至令不斷搜尋大型角子機積寶遊戲的WGM電子博彩大師老虎都感慨不已。

金獅會
會員卡在澳門正日益流行。加入會員俱樂部是明智的做法,可以享受娛樂場的各式回饋

金獅會有四種層次的會員卡:金獅卡(金)、尊顯卡(紅)、尊貴卡(銀)以及至尊卡(黑)。確保註冊為會員,享受其花樣繁多的回饋內容,比如特惠餐飲、住宿和旅費等。

大宴會廳

大宴會廳

會展空間
有拉斯維加斯作範例,澳門也已看到會展市場的重要性。美高梅有足夠的空間來迎合會展需要,從12人的董事會會議到800人的雞尾酒會。

美高梅是商務會議、社交活動、婚禮或派對的理想地點,擁有自己的會展團隊來提供專業服務,協助活動的順利進行。

美高梅有三個主要空間可供會展使用:

  • 大宴會廳:24乘33米的面積,可任意隔成三個空間舉辦不同規模的活動。
  • 多功能廳:含三個小型房間,可作多種佈局,容納百人。
  • 維天閣: 泳池邊的戶外場所,最適合在天氣好時舉辦派對。

餐饮和酒吧
美高梅有一系列餐飲和酒吧選擇(從一碗熱湯麵到正宗極品粵菜)。

ABA Bar的鱼子屋

ABA Bar的鱼子屋

  • 寶雅座當代、地道的法式佳餚
  • 金殿堂精緻廣式美味,尤其受當地人歡迎,有六個私人包廂
  • 盛事以自助餐和開放式廚房出名
  • 食·八方休閒港式餐廳
  • MGM咖啡餅店最適合簡單的午餐或與朋友享用下午茶,有美味的麵包糕點及繽紛的糖果和巧克力
  • ABA Bar時尚雅緻的酒吧,還有全白裝潢的”魚子屋”,享用伏特加的完美去處
  • ABA私人包廂:設在酒窖的一張12人長方形餐桌。用餐時沉醉在葡萄佳釀的全方位包圍中。酒窖溫度偏低,身著高雅雞尾酒洋裝的女士們恐怕要貼緊自己的男伴了!
  • 金獅吧最近經歷了一次大換顏,是澳門激情澎湃的現場音樂勝地。你可以坐在吧台、大跳熱舞或預定私人桌享受整瓶服務,與好友暢飲。別忘了留意一下野馬及WGM其他成員,他們喜歡不時溜進這裡,尤其在活動或派對後。
ABA私人包廂

ABA私人包廂

美高梅不僅有一系列亞洲名廚,還向全球網羅最一流的西方餐飲。奧地利糕點廚師Günther Wolfsgruber被公認為亞洲大師之一,曾在十多個國家工作。美國廚師Chad Ryan Ogden和黎巴嫩出生的廚師Elie Khalife也將自己獨特的才華融入進這裡無數的烹飪珍品中。

熊貓常被撞見摸著肚皮穿梭在這裡的眾多選擇中。他尤其喜歡週日到寶雅座享用早午餐,緩解週六晚上的宿醉。

購物
如果你對天堂的理解是一棟面積20萬平方英尺、匯集眾多精品和奢侈品品牌的大樓,那麼就直奔緊貼美高梅的壹號廣場好了。

美高梅還有澳門植皓禮藝術館,是世界聞名的藝術家植皓禮設在亞洲的首間藝術館。如果你迷戀畫作、玻璃雕塑和印刷精品,那麼一定會在這裡流連忘返。 WGM的蝴蝶在MGM購物期間曾刷光不少信用卡。

Six Senses水療中心
Six Senses水療中心位於美高梅三樓,是澳門知名度最高的休閒去處之一,獲福布斯旅遊指南之「四星水療獎」。它為所有尋求恬靜與暢懷的客人提供了理療和寵愛套裝。這裡琳瑯滿目的設施和服務無法在本文有限的篇幅中盡言,絕對值得花費專門筆墨作詳細介紹,敬請在WGM的未來期刊中留意。

Six Senses水療的活力池

Six Senses水療的活力池

“金獅”是澳門博彩業皇冠上一顆璀璨的瑰寶。它有一群忠實的追隨者,如此一來也為預訂酒店增加了難度,尤其在周末。建議提早計劃行程,以充分享受MGM的設施。 《環球博彩》掌握了不久將來美高梅的一些新動向,因此不要錯過我們的未來期刊,當然還有我們的網站wgm8.com。你也許會發現一些為WGM讀者準備的意外驚喜!

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“九大娛樂場”是《環球博彩》詞彙,指代澳門的九家一線娛樂場:新濠天地澳門銀河新葡京美高梅金沙城中心澳門金沙星際威尼斯人永利