美食嚮導：維記咖啡粉面飯

澳門這個彈丸之地，林立著各式各樣的茶餐廳。不過在哪間普通的家庭式茶餐廳內，可以品嘗到不一樣的甜品呢？澳門媽祖廟附近的一條小街上，有間小小的茶餐廳，它沒有耀眼的門面和誇張的廣告燈箱，門上只有樸實的招牌名稱和食品圖片，這就是維記咖啡粉面飯。除供應一般中、西式飯面外，它還提供很有住家感的清蒸餸菜、中式例湯等。此外還有炭香味咖啡，喜歡懷舊古早味的朋友值得一試！

老板與員工會為顧客熱情介紹食物，人情味濃厚。終於輪到主角出場 － 梳乎厘。這裏的梳乎厘顏色比其它地方的偏黃，店主加入了更多蛋黃，口感松軟綿滑，且雞蛋味濃郁！