美食向導：喜蓮咖啡面食

有人說，喜蓮咖啡面食是全澳門最好吃的茶餐廳，我不敢妄下斷言。但根據筆者多次光顧及觀察，可以肯定的是，該茶餐廳的確有一些出品讓人百吃不厭，吸引饕客再三光顧。最經典的是紅豆冰，紅豆份量十足，幾乎占了半杯，大部分紅豆都軟得起沙，細嚼慢咽下，你會發現其中混雜了少許較為硬身、有嚼勁的紅豆，加上香滑淡奶，讓人開懷地大口飲下；不嗜甜者，可嘗試紅豆冰咖啡或紅豆冰奶茶。

牛尾湯通粉是另一必點之選，牛尾、甘筍、洋蔥、西芹等材料切成與通粉大小相若的小粒，烹煮成濃郁的湯底。其實味道說不上特別，就是純粹的簡單而美味，因此顧客都不會把湯剩下。