美食向導：金越越南牛肉粉

這間越南食店時常座無虛席。店鋪雖小，但食物種類繁多，竟然還有澳洲M9和牛出售。不過我推介的是蟹檬和順化牛肉粉。蟹檬上桌時，我被其份量嚇到，滿滿一碗，除了有大大一塊用蟹肉、蟹膏及蛋制成的蟹餅外，還有蕃茄、紮肉及蟹膏，材料新鮮，湯底更是一絕。順化牛肉粉有牛展、紮肉和豬手三種食材，紮肉彈牙爽口，是我吃過最好吃的。此外，凍蝦及越式燒花甲也是上等美味。

凍蝦配上紫洋蔥及莞茜一同食用，鮮味可口。越式燒花甲更不用多說，花甲大只新鮮，沒有惱人的沙粒，火候剛好。店裏還提供一些不常見到的越南罐裝飲品。越南特濃樽仔凍咖啡亦不容錯過，每天數量有限，經常賣清。