風尚 飲食

美食向導:雲吞面世家

撰文: The Panda

下次你到三盞燈區附近找地道小吃,可以到訪雲吞面世家。這是一間燈火通明、氣氛溫馨的餐廳。菜單上有越南美食,這對喜歡河粉和新鮮食材的食客來說再好不過。河粉是越南傳統湯粉,包括由糯米粉制成的面條、牛肉或雞肉(通常)、芫荽、青蔥、青檸汁及豆芽,令人垂涎!

在雲吞面世家,你不能錯過的是“蒸汽機”河粉,這是一碗很大的湯粉,配上三四分熟的牛肉片、熟牛筋、牛肉丸、牛肚、洋蔥、豆芽以及羅勒,全都匯集在熱騰騰的清湯裏。進食後,你飽到可以拉動火車,難怪被稱為“蒸汽機”。若沒嘗試他們的雲吞面,也算是白走一遭。畢竟這是餐廳的名字。面條新鮮,每顆餛飩都包滿兩只全蝦。適中的價格準保令你再次光顧。

美食向導

地址 澳門渡船巷12A/B地下
電話
+853 2835 7735
營業時間 12:00 to 01:00(每日營業)