此文章首次刊登在《環球博彩》2012年9月／10月刊中。
本期我們的國際麻將系列繼續，探討一下在台灣盛行的獨特的麻將風格：使用額外三張麻將牌。
在正式加入日本職業麻將聯盟六個星期前，我第一次來到台北，自然想去挑選一些正宗的中式麻將牌。在日本通常是在玩具店或網上購買，我實在不知該從何處找起，結果發現根本無需太大力氣。
台灣不允許賭博，每家只可以擺一張麻將桌。縱使如此，台灣的麻將桌數量仍十分龐大，並且台北到處都有小型的麻將用品商店，出售各式麻將牌及麻將配件。你甚至可以補一張丟失了的麻將牌。牌的質量不錯且價格優惠。在旅行期間我選了一副背面是炫目藍色、份量很重的麻將牌。台灣麻將使用一顆六面骰子來表示當時的圈風，這是日本麻將所沒有的。當時店員順手給了我一些骰子、與牌背一樣顏色的棒子以及一疊用來保護桌面和麻將牌的薄紙。對於平時用慣麻將席、牌桌或自動桌的我來說，這種紙也是第一次見到。
台灣麻將在本土十分盛行，多數人都是在家庭聚會中觀看祖父母或父母打牌學會的。它的流行度甚高，以至於過去很多在澳門舉行的大型國際比賽都由台灣公司運作，不過台灣麻將實在與眾不同。
大部分麻將版本中，一手牌由13張組成，最後胡牌是14張，而台灣麻將就加了一組，總共16張牌，胡牌就需17張。這就使得台灣麻將有很多規則變化。另一個獨到之處是，東家是依開門的位置而定，儘管莊家也跟其它麻將一樣輪流擔當。台灣麻將除了本身136張基本牌外，還有8張花牌。
幾年前，我與同事Garthe Nelson有幸獲邀到台北參加一場麻將賽。不得不說，在六年職業生涯中我遇到的最友善的就是台灣選手，與他們切磋也最有趣。如果你沒有參與過，對手會樂意教你，甚至給你提示去贏牌。這是新手學習遊戲、老手改進技能的一個絕佳環境。
這種多出三張牌的打法開始在本土之外傳播，很多香港玩家最近也接觸到了這個版本。我必須承認，台灣麻將十分有趣。如果你在台灣，一定要到當地人家中找個空位參與對局，但如果你想在澳門玩上一局台灣麻將，不妨叫上我。我很享受這種16張麻將，也許還會帶上我的炫目藍背麻將牌。
