Author - The Panda

風尚 飲食

美食向導:氹仔漁村

氹仔漁村位於澳門氹仔舊城區內,澳門一個非常漂亮和有趣的地段。它距離「澳門銀河」只需步行幾分鐘,是一家傳統粵式海鮮飯店。盡管場地不算寬敞...

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美食向導:印度香料美食

如果你和我一樣,想在生活和食物中加點“辛辣”元素,不妨一試印度香料美食。澳門有兩家分店,一個在威尼斯人美食廣場,一個在新口岸“酒吧街”轉角的公園對面...

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美食向導:雲吞面世家

下次你到三盞燈區附近找地道小吃,可以到訪雲吞面世家。這是一間燈火通明、氣氛溫馨的餐廳。菜單上有越南美食,這對喜歡河粉和新鮮食材的食客來說再好不過。河粉是越南傳統湯粉...

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美食向導:金爵餐廳

澳門曾被西方管治四百多年,飲食文化也受到一定程度的影響。金爵餐廳能夠於澳門開業三十多載屹立不倒,當中必定有其優勝之處。它於1978年開業,舊址位於南灣馬統領街...

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美食向導:百佳咖啡餐廳

百佳咖啡餐廳以甜點和咖啡出名,其美食結合了日式風味和西式菜肴。如果你對咖啡情有獨鐘,那麽一定會喜歡在等位時沈醉在咖啡豆略帶苦澀的芬芳中。不妨嘗試這裏烹制完美的烤羊排...

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美食向導:順德菜館

如果你中意小型家庭式餐館,那麽一定會愛上與澳門著名的Roadhouse酒吧相鄰的順德菜館。盡管室內裝潢比較簡單...

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美食向導:新武二廣福潮

如果你在找尋澳門好吃的面店,不妨到新武二廣福潮一試。這裏除了面食深受歡迎外,員工的友好熱情也是籠絡大批本地熟客的原因。盡管店面小巧,以致於客人都擠在一塊吃面...

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美食向導:墨西哥嘉年華美食

墨西哥嘉年華美食能滿足你對墨西哥餐廳的所有期待,包括墻上的墨西哥闊邊帽以及擺滿多達五十種不同辣醬的架子!所有典型的墨西哥美味都能見到...

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美食向導:佛笑樓3

澳門最悠久、最著名的葡國餐館非佛笑樓莫屬。它開業至今已逾百年,馳名中外的燒乳鴿是佛笑樓最感自豪的招牌菜。餐館總廚采用祖傳秘方...

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美食向導:比薩薄餅店

比薩薄餅店於2006年8月在媽閣廟附近開張,是本雜誌推薦的第一家意式餐廳。它將意大利人的“快樂食物”理念演繹得淋漓盡致。薄餅店陳設以意大利著名的比薩斜塔為主題...

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美食向導:觀海軒

在澳門既能品嘗地道粵式菜肴,又能欣賞沙灘美景的餐廳非觀海軒中餐廳莫屬。觀海軒位於澳門威斯汀度假酒店三樓...

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美食向導:旗艦綜合日本料理

氹仔充斥著小飯館和酒吧,而且澳門遍布著日式料理選擇,因此如果某家餐廳可以鶴立雞群,那必然是品質的標誌。旗艦綜合日本料理總是異常繁忙...

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美食向導:澳門安德魯餅店

澳門安德魯餅店對遊客們來講並不陌生。路環的三間澳門安德魯餅店以及威尼斯人店常常擠滿遊客,為了一嘗聞名遐邇的葡撻。通常較少有人想到澳門大學圖書館地庫的那家。蛋撻以外...

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美食向導:南洋粿條面食店

有時間的話,一定要試試這家很有性格的潮洲面食店。看它門口從早到晚的長龍便知其火爆程度。菜式雖不多,但只要嘗上一口,便知道它有多地道。這裏有粉絲、粿條、河粉或面...

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美食向導:卡夫卡(法式甜點)

吃蛋糕也要排隊?沒錯。幾乎每天都排長龍的就是這家甜點店鋪-卡夫卡。盡管下午1點15分提前到達,已經排到了第十五桌。這裏雖然只有八種蛋糕,但每一件皆是精致傑作...

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美食向導:首爾韓國料理

在澳門找到正宗韓國料理並不容易,很多韓式料理店都煮不出真正神韻。然而位於皇朝區的首爾韓國料理卻為食客帶來了驚喜。老板許先生是韓國人,獨自一人在澳門打拼...

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美食向導: 佛笑樓2

佛笑樓2位於皇朝酒吧街,設計獨特,裝潢以紅色為主調,風格甚具時代感。餐廳內設有獨立VIP廂房,顧客還可以到二樓透過玻璃遠眺迷人海景...

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美食向導:坤仔美食

近年在澳門尋找地道美食已成為不少遊客的喜好,但單憑地圖及飲食指南又豈能找到真正的澳門美食?今天介紹的坤仔美食位於遊客鮮有踏足的筷子基(鄰近逸園賽狗場)...

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美食向導:坤記葡國餐室

美食的價值沒有貴賤,只有味美與難吃之分。坤記餐室一直以來被喻為澳門的廉價葡菜餐館,其內部陳設與一般港式茶餐廳沒有多大分別...

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美食向導:翠紅居

澳門有一個集吃喝玩樂於一身的秘密場所-翠紅居。開業雖不久,但坊間口碑甚佳,甚至有香港雜誌將其選為「港澳十大私房菜」之一。私房菜就如招呼朋友回家吃飯一樣...

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美食向導:六記粥面

澳門地方雖小,但遊客量卻逐年增加。多年來之所以能夠成功吸引眾多遊客,除博彩業發展蓬勃、娛樂場林立之外...

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美食向導:強記羊腩煲

冬日的澳門熱鬧依舊,不過走到營地大街或草堆街的內街,卻是另一番景象。踏入這裏,時光仿佛倒流至七十年代,陳舊老鋪前擺著張張放炭爐的小木折和塑膠凳...

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美食向導:佛笑樓餐廳

佛笑樓餐廳自1903年開業以來已有逾百年的歷史,是一間頗具特色的澳門地道葡國菜館。該餐廳凝結了數代經營者付出的心血...

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美食向導:湘廚菜館

筆者於年初度過了一個開心的假期,與一幫朋友到中國內陸自駕遊。其中一站是湖南。當中一位朋友自小就對辣椒有恐懼感,認識多年從不吃辣。相信到過湖南的朋友都知道...

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美食向導:騎師日本料理

路氹區近年來變得熱鬧非凡,銀河、威尼斯人和新濠天地之外,我們還看到不少新餐廳的開業。該地帶的騎師日本料理於澳門人心中早已頗有名氣。 我們在此用餐時...

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美食向導:Tune Up Karaoke & Bar

澳門新口岸皇朝區酒吧林立,遊客們要從中挑選出一間來作消遣並非易事。我最鐘情的酒吧之一就是Tune Up Karaoke & Bar。老板是一名賽車運動的發燒友...