美食向導：順德建華美食

順德乃魚米之鄉，亦是粵菜之源。這家“順德建華美食”將順德美食提升至極致，其招牌順德煎魚餅煎得金黃而不油膩，咬下去肉質細嫩爽滑，齒頰留香；啜啜魚煲又是另一道不得不試的好菜，廚師刀工精湛，魚片薄如蟬翼，粥水鍋底令魚片鮮味更為突出。

除了順德美食和多款鮮味刺身吸引著我，筆者每次來光顧總是有驚喜，皆因店主酷愛搜羅世界各地佳肴美酒，經常推出新菜式。最近筆者愛上了惹味可口的椒鹽粟米，配上有氣蘋果酒或日本ASAHI啤酒，震撼味蕾。另外，店內二樓設有飛標專區和一間可容納約15人的VIP房，讓您邊吃邊喝邊玩，享受三重樂趣！