美食向導：澳金瑪葡國餐廳

澳金瑪葡國餐廳隱匿在氹仔太子花城底層，盡管外觀宜人，但不大惹眼的入口遮蔽了豁然開朗的內部，第一次走進時，著實會感到驚喜。

餐廳選用亮紅色座椅，配以方格桌布、白色墻面，和黑白瓷磚地面，與議事亭前地相仿。環境令人賞心悅目，餐單內容極其豐富，從各式海鮮到肉類、家禽和素食，我點了炸馬介休球和葡式傳統燴雞。馬介休球十分美味，不過或許可以加些醬料以增加水分。

燴雞很贊！肉質細嫩，與濃郁的番茄醬汁是完美配搭，令我愛不釋口。慷慨的份量足以填滿圓滾滾的肚子！這裏不再是隱匿的寶地，我很快會再來品嘗其他葡式特色佳肴，絕對值得一試。