飲食 風尚

美食向導:清拉金屋美食

撰文: The Panda

筆者在數年前已開始光顧清拉金屋,眼見它由一家小店擴充至兩鋪相連,擁有不少忠實常客。餐廳由泰國人主理,家庭式作業,故菜肴質量非常穩定。它主打泰國傳統美食,冬蔭公湯是我所嘗過中最好的,椰香味撲鼻而來,酸和辣的味道也恰到好處,材料十足,鮮蝦不大,但數量不下十只,而滲入濃湯的蘑菇更是味美。

若能吃辣,可嘗試中辣或大辣,讓味覺神經盡情放縱。其他菜式同樣頗有水準,如泰式海南炸雞飯、木瓜色拉等等。惟芒果糯米飯有點差強人意,糯米飯過硬,要吃完它需要強大的咀嚼力。不過除此之外,這是一個很棒的用餐去處。

美食向導
地址 氹仔德行街30號地下
電話
+853 2882 7232
營業時間 11:00 至 22:00(每日營業)