美食向導：文哥咖啡美食

雞翼雖然好吃，但吐骨卻有點麻煩。今天我就帶各位到一間位於氹仔小巷裏的茶餐室，品嘗一下不用自己吐骨的雞翼。這裏的賣點就是無骨雞翼。我點了雞翼牛尾湯通粉，店家選用的是雞全翼。雞翼雖經過油炸，但不會油膩，口感香脆，而雞肉仍保持嫩滑，不得不說廚師的手藝確實高超。

這裏的牛尾湯亦值得推介，湯味及牛尾味濃郁，不像其他店裏的只有甜味而已。若不吃牛肉，或者不喜歡味道太濃的食物，店裏的雜菜湯底亦不錯。

愛好咖啡的朋友一定要在這裏品嘗一下，店家的咖啡是用瓦煲烹煮，入口回甘，別有一番風味。此外，店裏亦有炒出前一丁和炒瀨粉供應。

剛巧鄰座客人在品嘗炒出前一丁，賣相不錯且香味撲鼻。如果想要嘗試一些比較特別的食物，值得推薦！