美食向導：湯之面

現今身邊很多朋友都註重養生，開始追求一些健康又不失新穎好吃的菜式。無意間我發現了這間小巧但甚有特色的面店，位於雀仔園街市附近。店裏的裝潢中西合壁，獨樹一幟。

除供應普通面食和三明治外，還有飯類和一些別具風味的面食，例如我點的蟲草花雜菌肉絲米粉。店員端上來的米粉裏滿布了蟲草花和雜菌，令我迫不及待地喝一口熱騰騰的湯，很像媽媽親手烹煮的味道，清香鮮甜且配料十足，分量比米粉還要多，可見店家用料絕不吝嗇。

可能因為是午飯時段，客人絡繹不絕，而每位客人都不約而同地選了海南雞脾飯，席間聽到他們對這道飯贊不絕口，雞肉鮮嫩，油飯香味撲鼻，附送的菜湯亦不馬虎，十分清甜。聽到這些評價後，我決定下次光顧時，必定親身一試。