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撰文: Pai Yao

位於銀河悅榕莊的貝隆餐廳是一間無可挑剔的餐廳。它不會裝腔作勢,做到了銀盤服務餐飲的極致。對貝隆餐廳最恰當的分類應該是歐式海鮮和燒烤。盡管它所提供的美食遠不止這些,卻是在此品嘗的絕佳起點。餐牌上的亮點之一是海鮮拼盤,完美呈現了波士頓龍蝦、白令海帝王蟹腿、對蝦以及法國和塔斯馬尼亞生蠔,配搭三種口味的蘸醬。