飲食 風尚

美食嚮導:默咖啡

撰文: The Panda

傳說,酒保為了一位心儀的空姐,將威士忌與熱咖啡融合起來。等了足足一年終被空姐嘗到,並對這種為她特制的“愛爾蘭咖啡”一試鐘情。它不僅隱藏著一個動人的愛情故事,更成為愛爾蘭的國家標簽之一。

不妨牽上你的至愛來新近開業的默咖啡,點上一杯傳統愛爾蘭咖啡或貝利的愛爾蘭咖啡,感受這份濃濃的愛。咖啡之外,愛爾蘭人愛茶也聞名於世,此咖啡屋選用了屢獲殊榮的“Punjana”茶葉,並從愛爾蘭直接進口。提供的茶包括愛爾蘭傳統紅茶、伯爵花茶、有機蘋果薄荷茶等。食物方面,強烈推薦愛爾蘭傳統燉牛肉/羊肉配薯蓉和面包,你會連烹煮醬汁也不願剩下!

美食嚮導

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